Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

(no subject)

Сейчас на улице скажем так - прохладно. И высовываться из окна - неохота.
Сегодня все-таки приоткрыла окно и глянула вниз.
А там - жизнь, жизнь!
Collapse )

(no subject)

Моя дочка очень хорошая кулинарка!
Вот я думаю - почему?
А не потому ли, что в детстве я привлекала дочек к готовке? Салаты вместе делали, пельмени лепили.
Даже блины пекли чуть ли не с первого класса самостоятельно.
Они у меня обе умеют вкусно готовить. А старшая даже поваром-кондитером работать стала.
А намедни она привезла мне капусту, замаринованную ею по ее собственному рецепту.
Очень вкусно!
Вот, похвасталась и чуток к славе прилепилась)))

Про хорошее

По улицам Советска гулял молодой человек с мешком подарков

Жительница Советска Калининградской области поблагодарила в соцсети молодого человека, который гулял по улицам в субботу, 2 января 2021 года, в костюме Деда Мороза с мешком подарков*.

«Он подходил к детям, поздравлял их, фотографировался со всеми желающими. Раздавал конфеты и мандаринки и просто дарил праздничное настроение!! Спасибо, что есть такие добрые и позитивные люди!» - написала Оксана Коваленко.

В комментариях отклик от гостей города: «И мы его повстречали, были проездом в вашем городе...столько радости и позитива получили. Спасибо, Дедушка Мороз!!!»
https://ruwest.ru/news/108262/

1 января и 31 декабря

Вспомнила свою дочку, которая впервые досидела с нами до полуночи.
Прозвенели куранты, мы (взрослые) выпили шампанское, поздравили друг друга с новым годом.
А Анна с изумлением произнесла:
-Что, это всё? Вот так просто?

Да, и всё. Жизнь вообще из символов состоит...
Утром встала и подумала: "Вот и 2021 год пришел..."
И всё)))

Но расскажу сначала про вчера.
Collapse )

(no subject)

Последний день года 2020...
При моем образе жизни сложно его как-то выделить ...
Что сделала? Запустила стиралку! Поэтому новый год встречу с пустой бельевой корзиной.
Уже приятно!
Днем сделаю салатик на вечер.
Ну а вечером - обложусь мандаринами, бананами и шоколадом. И буду... что-нибудь по телевизору смотреть.
В общем - всё как обычно.
Кроме того, что проснусь в 2021 году))

(no subject)

Приближается Новый год - и всё чаще появляются фото с разными вкусностями, рецептами, накрытыми столами...
Закуски на Новый Год 2021 - простые рецепты на новогодний стол
С одной стороны - помню вкус, многое бы приготовила.
А с другой стороны  - я и мы все стали заметно меньшими порциями есть!
И я бы приготовила и то, и это, но для чего и кого?
Пьющей компании требуется закуска.
А мы - непьющая община))
И приготовить былое количество салатов - это уже ни к чему.
Вроде как и праздничного разнообразия хочется, а понимаешь, что отбивная на каждого - достаточно.
А остальное - уже в желудок не помещается)))

Ой беда, беда, огорчение)))

(no subject)

Задам вопрос: какой вкус у сахара?
Подите в магазин и купите пачку сахара, на которой написано: СЛАДКИЙ сахар.
Именно такую пачку с такой надписью мне принесли.
Сладкий Сахар — Каталог товаров — Яндекс.Маркет
Вот даже интересно: какому... одаренному деятелю пришло в голову такую надпись сделать?
Может, я чего-то не знаю и есть сахар горький, кислый, соленый???

(no subject)

Всякие меры борьбы с инфекцией - это огромная палка о двух концах.
Позакрывали кафе, фудкорты.
Вроде как во благо.
А повара, например, остались без работы и за порогами этих фудкортов.
И что делать, когда заработок обнулился?
Жить как?

Записи из старого блокнота

Когда наша семья только-только строилась, мы всему учились. Например, учились рационально тратить деньги и вести хозяйство.
Для этого мы довольно долго записывали все наши доходы (а особенно расходы) в большую толстую тетрадь.
Это дало нам возможность точно определить, сколько  надо, например, сахара или макарошек на месяц. И делая закупки, мы брали столько, сколько надо.
А недавно я нашла чудом сохранившийся блокнот с записями за ноябрь-декабрь 1982 года!
Это ж уже ж исторический документ!!

  • 23.11.82

  • хлеб 11 коп.

  • чай 76 коп.

  • молоко 25 коп.

  • пряник 1-33

  • яйца 2-40

  • сыр 1-15

  • стир. порошок "Лотос" 1-50

  • квартира 13-55

  • свет 4-80

  • телефон 2-50

  • детский сад (двое детей) 22 руб.


  • 26.11 82

  • хлеб 20 коп.

  • печенье 29 коп.

  • сахар 1-50

  • лампочки 1 руб.

  • 28хлеб 20 коп.

  • автобус 40 коп.


  • 29.11.82

  • яблоки 1-52

  • молоко 1-04

  • хлеб 20 коп.

  • коньяк 10 руб.

  • варежки 4-50

  • губная помада 1-05


  • 4.12.82

  • морковь 80 коп.

  • капуста 3-90

  • Это закупка моркови и капусты для квашения!!


  • 7.12.82

  • хлеб 30 коп.

  • соус томатный 31 коп.

  • пельмени 1 руб.

  • сметана 70 коп.

  • колбаса 1 руб.

  • лечо 1-20

  • сок 2-35

  • кофе 80 коп.


  • 10.12.82

  • хлеб 16 коп.

  • "рожки" 77 коп.

  • кекс 1 руб.

  • чай 76 коп.

  • мандарины 5 руб.

  • сыр 88 коп.

  • пирожные 1-10

  • блины 1 руб.

  • мыло 68 коп.

  • цветы 1-20




(no subject)

За что люблю вечер?
Все дела сделаны, полно разных телеканалов для просмотров. И - вкусный ужин, дающий этакое ощущение завершения дня и некоторой наполненности))
Сегодня ужин был распрекрасный - пюре (роллтон), сосиски и квашеная капуста.

Раньше, в той жизни - пюре делала сама, капуста - только собственного производства.
Ах, какую капустку мы с мужем делали! Обязанности были четко распределены. И - не считая промежуточных приготовлений - сам процесс занимал не более получаса.
Морковь - шинковалась заранее, кочаны мыли - заранее, натирали капусту на спецтерке. Потом - солили, мяли, укладывали в ведро...
Получалась красивая, румяная от морковки.
И реально очень вкусная.
Как минимум на всю зиму были обеспечены такие ужины - отварная картошечка и капуста с сахаром, луком и маслом. Сытно, дешево. И даже богато витаминами)))

Сегодня-то я ела капусту из магазина.
Но она - хоть и не такая, как моя - хрустящая, малосоленая)
И пюре из порошка роллтон - тоже вполне себе по-домашнему вкусно.

Из полуфабрикатов и магазинного - тоже можно аппетитный стол устроить.

Такие маленькие вечерние радости...